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定制酒成为白酒转型信号

 发布时间:2015-1-21 点击数:944
 

 

 白酒营销专家肖竹青表示,定制酒代表了一种趋势,正如服装一样,以前满大街都是穿一种服装的人,现在则很难看到这种场景。靠一个单品打天下的时代已经过去了,未来小批量、个性化将成为白酒业的主流,让消费者有更多的选择。

  定制酒未来会越来越多,因为它满足了消费者既要面子又要里子的需求,要面子就是一定要高大上,要名酒;要里子又要比较便宜,所以直接向酒厂定制,省略中间环节,肖竹青觉得,定制酒还是很有前途的。 

   定制酒价格低能保证品质吗?
  省去流通环节所以价格更低
  Q:很多消费者也会有疑惑,定制酒的价格总是比市场价要低,它们的品质有保证吗?

  中国酒业协会副秘书长兼白酒分会、市场委员会秘书长宋书玉:
  定制酒业务基本由个性化定制营销公司归口管理,由于定制酒是客户订购之后直接获得产品,不进入流通环节,不在市场上销售,客观上形成了“酒厂—消费者”的面对面交易。白酒市场价格高,主要是流通环节过多,酒巷子太深了,层层加价后形成的。也就是说,真正的出厂价其实并不高,比如说,五粮液、茅台出厂价600元到700元,但市场价,茅台最高2000多元。其中有1400元的差价,就是中间漫长的渠道把它推上去了。

  白酒行业原来的销售渠道主要是靠大小经销商,这些经销商对毛利的需求比较高,因为需要囤货,做体验营销,还有相关的税费等都比较高。现在都在压缩中间环节,定制酒直接面对消费者,省略了中间环节和营销费用,因此价格更低,但品质有保证,甚至更好,这也是一个趋势。

 

 

 
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